"American Fashion Cookbook" "Latest Fashion" Kochen von berühmten Designern

Das berühmte britische Kaufhaus Harvey Nichols präsentiert eine neue Kreation des Assouline-Verlags - das American Fashion Cookbook, in dem mehr als 100 amerikanische Designer Rezepte für leckeres und gesundes Essen austauschen.

Das neue Buch, das mit Unterstützung des Council of Fashion Designers of America veröffentlicht wurde, enthält illustrierte kulinarische Rezepte von herausragenden Designern wie Jason Wu, Peter Som und Diana von Furstenberg. Isaac Mizrahi teilte zum Beispiel ein Spaghetti-Rezept mit Pilzsauce, Carolina Herreira - ein Familienrezept für "Pommes Toupinel", Mark Ecco - Schokoladenkekse, Derek Lam - eine Meeresfrüchte-Vorspeise "Yellowtail Crudo", John Varvatos - eine Suppe aus Gemüseblättern. Neben modischen Illustrationen enthält das Buch Zitate von Designern, kleine Tricks bei der Zubereitung eines Gerichts sowie Skizzen, die nach dem Kochen angefertigt wurden.